Když polévka, která měla být hitem nedělního oběda, je tak trochu… nic moc, tak zpanikaříme. I když jsme se drželi receptu, chybí jí jiskra a chuť. Než ale budete zkoušet celou situaci zachránit kostkou bujonu, vzpomeňme si na triky našich babiček. Ty totiž dokázaly pomocí jedné trojkombinace i z nepovedené polévky vytvořit nejlepší jídlo dne.
Vánoce jsou vždy velký zásah do rozpočtu. A tak není divu, že se letošním vánočním hitem staly ozdoby, které si vyrobíte doslova za pár korun a pár minut z něčeho, co máte stoprocentně v koupelně. Z obyčejných vatových tyčinek mohou vzniknout překvapivě elegantní sněhové vločky, které rozzáří stromek i adventní věnec.
Když chcete upéct na víkend nadýchané buchty nebo knedlíky, můžete experimentovat s moderními postupy, zkoušet různé tipy a triky oblíbených šéfkuchařů, ale nakonec se stejně většinou všichni vrátíme k osvědčeným receptům našich babiček. A jeden takový recept pro vás máme. Pokud ho jednou vyzkoušíte, už pravděpodobně nebudete chtít jiný.
Vaše zahrada vypadá jako po náletu minometů? Pečlivě střižený trávník hyzdí hromádky tmavé hlíny a v záhonech to vypadá, že si někdo otevřel střelnici? Pak většina českých zahrádkářů okamžitě vyhlásí válku krtkovi. Jenže dost možná bojují na úplně špatné frontě. Záměna krtince za dílo hraboše je totiž častou chybou zahrádkářů, a končí totální prohrou a frustrací. Metody, které platí na jednoho, nemusí platit na toho druhého.
Chtěli byste oloupat ještě horké brambory k nedělnímu obědu, ale rozpadají se, […]
Když listí opadá a letničky v truhlících definitivně vzdají svůj boj s prvními mrazíky, nastává na balkonech a terasách tak trochu prázdno. Většina z nás má dvě možnosti: smířit se s holými nádobami, nebo utratit peníze za sezonní výzdobu. Existuje ale ještě třetí cesta. Podívejte se, jak si vytvořit úchvatné zimní aranžmá ze smrkových větví a dalších přírodnin, které vás nebude stát skoro nic a přitom bude dělat parádu až do prvních jarních dní.
Stane se to vždycky v tu nejmíň vhodnou chvíli. Oblékáte si oblíbenou bundu, chcete zapnout kapsu u batohu nebo si upravit manžetu na košili, a… cvak. Místo pevného spojení vám zůstane v ruce polovina druku. Ten kovový cvoček, který měl držet, je pryč, a na látce zeje malá, posměšná dírka. Možná vás přepadne vztek, nebo pocit, že je to na vyhození. Než ale začnete plánovat cestu do opravny nebo (nedej bože) ke kontejneru, zadržte. Opravit upadlý druk není žádná velká věda, i když nemáte doma kufřík se speciálním nářadím.
Kupujete pravidelně partnerovi čokoládový adventní kalendář? Zkuste to letos jinak. Připravit svůj adventní kalendář na míru není věda, vyžaduje jen trochu plánování. Ale stojí to za to. Čtyřiadvacet dní malých radostí bude bavit vás oba. A my vám ukážeme, jak na to.
Jsou věci, které se z paměti prostě nevymažou. Třeba chuť nedělního moučníku u babičky. Mezi ty legendární kousky, na které se stály fronty v cukrárnách a doma se pekly jen pro sváteční okamžiky, patří jednoznačně Pudinkové mraky. Byly nadýchané, plné krému, prostě dokonalost sama. Jenže základem je odpalované těsto, a to má pověst něčeho ďábelsky složitého. Vypátrali jsme původní postup, který vás zavede přímo do kuchyně minulých dekád.
Představa, že si drhnutím koupelny ničíte plíce stejně jako kuřák, který si dopřává krabičku denně, zní dost děsivě. Jenže přesně k takovému znepokojivému závěru dospěla rozsáhlá norská studie. Zdá se, že lesklé povrchy a vůně čistoty mohou být vykoupeny zdravím. Co přesně z těch barevných lahviček dýcháme a jak to změnit, aniž bychom obětovali čistý domov?
Každá doba je posedlá čerstvostí. Vakuujeme, pasterujeme, chladíme na desetiny stupně přesně. […]
Proč jsme pořád tak unavení? Možná překvapivě to není jen mobilem v posteli nebo stresem v práci. Viník se často skrývá ve voňavém hrnku, který si mnozí z nás dopřejí kolem třetí nebo čtvrté odpolední. Sice nás udrží být do večera v chodu, ale ve skutečnosti brání naší noční regeneraci.
Asi každý z nás má v rodině nějaký zaručený recept, který považuje […]
Psi těchto plemen jsou nádherní, navíc často s pohledem, který vás chytne […]
Segedín, svíčková a rajská, to jsou jídla, která vařila babička a na která se chodí v neděli do hospody. A pak je tu Zdeněk Pohlreich, který zatraceně dobře ví, jak z každého jídla dostat to nejlepší. Jeho verze jsou čisté, poctivé a chuťově vypiplané. Vybrat favorita je téměř nemožné.
Máte malý byt? Žádný problém. Feng shui není o metrech čtverečních, ale o pocitech. Starodávné čínské umění harmonizace prostoru dokáže i v garsonce nebo „jedna plus nic“ vykouzlit dojem většího, vzdušnějšího a hlavně příjemnějšího domova.
