Dochází vám nápady na snídaně? Nemusíte vymýšlet nic složitého. Stačí pár surovin, které má doma téměř každý, a během chvilky máte hotovou sladkou snídani pro rodinu nebo dezert pro nečekanou návštěvu.
Občas se stane každému z nás, že nám u dveří zazvoní návštěva, která chtěla udělat překvapení. Pro někoho je to milé, pro jiného spíš nečekané. V každém případě nenecháme hosty stát venku a většinou je pozveme dál.
I když nemáme zrovna napečeno nebo dokonale uklizeno, hodí se mít v zásobě recept, se kterým připravíme pohoštění během pár minut. A pokud ho zrovna nevyužijeme pro nečekanou návštěvu, můžeme tenhle pokrm připravit dětem ke snídani nebo jen sami sobě, když dostaneme chuť na něco sladkého.
Oblíbená pomazánka, ze které lze vytvořit různé recepty
Asi neexistuje nikdo, kdo by neznal Nutellu. Tahle čokoládovo-lísková pomazánka má své místo snad v každé domácnosti. Jíme ji po česku s klasickým rohlíkem, mažeme ji na palačinky nebo z ní děláme mini burgery z piškotů. A ti, kteří ji milují nejvíc, klidně zvládnou sníst sklenici během pár dnů jen tak, lžičkou. Pokud se mezi ně počítáte i vy, tenhle jednoduchý recept z toustového chleba si zaručeně oblíbíte.
Dezert z toustového chleba a Nutelly
Na přípravu budete potřebovat několik běžných surovin, které má většina z nás doma. Připravte si:
- 10 plátků toustového chleba
- Nutellu
- 1 ks vejce
- 1 polévková lžíce mléka
- moučkový cukr
Začněte tím, že z plátků toustového chleba odkrojíte okraje, aby měly rovný tvar. Uprostřed každého plátku vytlačte prsty nebo malou lžičkou čtvercový důlek, kam přijde náplň. Do důlku naneste trochu Nutelly a rozetřete ji tak, aby zůstala jen uprostřed.
V misce rozšlehejte vejce s mlékem a vytvořte směs. Tou pak potřete okraje kolem naplněného důlku. Směs pomůže, aby se obě části po přeložení dobře spojily a náplň nevytekla. Poté toast přeložte napůl. Kraje jemně přitlačte vidličkou, aby se pevně slepily.
Nakonec potřete povrch toustu rozpuštěným máslem. Naplněné tousty vložte do horkovzdušné fritézy předehřáté na 180 °C a pečte přibližně pět minut, dokud nejsou zlatavé a křupavé. Pokud fritézu nemáte, můžete je připravit i v troubě.
Po upečení nechte tousty krátce vychladnout, pak je ozdobte trochou Nutelly a posypte moučkovým cukrem. Výsledkem je nadýchaný dezert s jemnou čokoládovou náplní uvnitř, který krásně voní a chutná nejlépe ještě teplý. Hodí se k snídani, ke kávě i jako sladké pohoštění pro návštěvu.
Čím tousty vylepšit?
Pokud chcete tento dezert trochu pozměnit, můžete do něj přidat i kousky banánu. Stačí ovoce nakrájet nadrobno a přidat přímo do důlku k Nutelle. Chuť se zjemní a dezert bude o něco sytější, takže vás zasytí na delší dobu. Tato kombinace je ideální i pro děti, které banány milují, a díky ovoci působí celý pokrm alespoň o trochu zdravěji.
Jestliže ale dáváte přednost větším porcím, zkuste místo překládání použít dva celé plátky chleba. Na jeden namažte vrstvu Nutelly, přiklopte druhým a okraje jemně přimáčkněte vidličkou. Postup pečení v horkovzdušné fritéze přitom zůstává stejný. Takto připravená verze připomíná menší čokoládový sendvič a skvěle se hodí například jako sladká snídaně nebo svačina do školy.
Je pravdou, že jde o poměrně kalorické jídlo, ale není důvod si ho vyčítat. Když si dopřejete jeden kousek ke kávě nebo jako malou odměnu po náročném dni, nic se nestane. A když to vyvážíte lehčím jídlem nebo pohybem, nemusí vás trápit svědomí.
Zdroje: youtube, allrecipes, citymagazine
