Kopřivy lidi často berou jen jako nepříjemný plevel, ale na zahradě mají docela jinou hodnotu. Když se z nich udělá jednoduchý výluh, vznikne překvapivě silné přírodní hnojivo. Rajčata díky němu dostanou potřebné živiny a na chuti je to znát, někdy až nečekaně.
Důvod proč zrovna kopřivy je celkem prostý. Obsahují hodně dusíku, což rostliny potřebují pro růst listů a celkovou sílu. K tomu ještě přidávají draslík a další drobné prvky, kterých sice není moc, ale bez nich to taky nejde.
Nejde o žádnou novinku posledních let. Kopřivový výluh se používal už dávno a zahrádkáři na něj nedají dopustit. Nejde jen o růst, ale často i o chuť plodů, což bývá hlavní důvod proč se k tomu lidé vrací.
Proč rajčata reagují na kopřivy tak dobře
Rajčata nejsou zrovna nenáročná rostlina. Když nemají dost živin, rychle to poznáte, rostou pomaleji a plody bývají slabší. Výluh z kopřiv funguje poměrně rychle, protože živiny jsou ve vodě a kořeny je snadno vezmou.
Hlavní roli hraje dusík. Pomáhá tvořit listy a celkovou zelenou hmotu. Když chybí, listy začnou žloutnout a rostlina tak nějak chřadne. Ale zase všeho moc škodí, při přehnaném množství roste hodně listí a plody nic moc.
Kromě toho výluh podporuje i život v půdě. Mikroorganismy mají lepší podmínky a půda pak funguje přirozeněji, což běžná hnojiva někdy neumí úplně nahradit.
Jak připravit kopřivový výluh krok za krokem
Příprava není složitá, jen je potřeba počítat s tím že to nebude zrovna vonět. Ten zápach je normální, znamená že probíhá kvašení.
- Nasbírejte mladé kopřivy, bez semen, ideálně někdy na jaře.
- Nasekejte je na menší kusy a dejte do plastové nebo dřevěné nádoby.
- Zalijte vodou přibližně v poměru 1:10.
- Nechte to stát 7 až 14 dní, občas promíchejte, úplně stačí jednou za pár dní.
- Hotový výluh pak ještě zřeďte, zhruba 1:10 před použitím.
Během kvašení se organická hmota rozkládá a vznikají látky, které rostliny dokážou přijmout bez větší námahy. V tom je vlastně celé kouzlo.
Jen pozor na jednu věc, nepoužívejte kovové nádoby. Kyselé prostředí by mohlo reagovat s kovem a výluh tím znehodnotit, což by byla škoda.
Jak a kdy hnojivo používat
Rajčata zalévejte ke kořenům, na listy raději ne. Ideální je jednou týdně během sezony, ale když rostliny vypadají unaveně, můžete přidat.
Poznáte to docela snadno, listy mají sytější barvu a stonky jsou pevnější. Když to přeženete, objeví se hodně listů, ale plody zaostávají, což nechcete.
Na co si dát pozor a jak zlepšit účinek
Kopřivový výluh je silný, takže s ním opatrně. Příliš koncentrovaný roztok může rostliny i poškodit, i když to člověk myslí dobře. Ředění je důležité, fakt ho nevynechávejte.
Zkušení zahrádkáři mají jeden jednoduchý trik. Přidají do výluhu hrst dřevěného popela. Ten dodá draslík, který podporuje plody a jejich chuť. Dohromady to funguje docela dobře, i když to zní obyčejně.
Jestli vám vadí zápach, dejte nádobu někam dál od domu a lehce ji přiklopte. Úplně zavřít ne, potřebuje to vzduch, ale trochu to pomůže.
Výsledek za to většinou stojí. Rajčata mají plnější chuť a bývají pevnější. Není to jen pocit nebo vzpomínka na staré časy, spíš důsledek toho že mají co potřebují a půda funguje jak má.
Zdroje: zahradkar.org, ireceptar.cz, gardenersworld.com, rhs.org.uk
