Ještě nedávno končily staré kovové formy na bábovku zapomenuté někde ve sklepě nebo na chalupě, dnes je to skoro opak. Na bleších trzích i aukcích o ně bývá docela zájem a některé kusy se prodávají i za tisíce korun. Rozhoduje přitom víc věcí, stáří, značka ale i to jak dobře se dochovaly.
Nejde jen o nějakou nostalgii, i když ta v tom hraje roli. Lidé se vrací k pečení doma a hledají materiály které fungují jinak než silikon. Litina nebo hliník vede teplo trochu odlišně, a výsledek je často lepší, aspoň podle těch kdo pečou pravidelně. Kůrka bývá výraznější a těsto se propeče rovnoměrněji, i když to záleží i na zkušenostech.
Proč mají staré formy takovou hodnotu
Cena těchto forem nestojí jen na tom kolik mají let. Důležitý je hlavně materiál a způsob výroby. Dřív se formy odlévaly do písku, takže každý kus je trochu jiný, někdy sotva znatelně. Právě tohle sběratele láká, není to úplně sériová výroba jak dnes.
Roli hraje i značka. Kusy z prvorepublikových dílen nebo známých evropských výrobců bývají ceněnější. Často mají logo nebo nějaké značení na spodku. Pokud je forma bez prasklin a má původní patinu, její cena jde nahoru. Patina mimochodem není vada, spíš naopak, chrání povrch a vzniká běžným používáním.
Jak poznat cenný kousek doma
Spousta lidí má tyhle formy doma a ani netuší že by mohly mít nějakou větší hodnotu. Stačí se na ně ale podívat trochu víc zblízka. Ideálně je nejdřív jemně očistit, žádné drhnutí.
- Značení výrobce bývá na spodní straně nebo na okraji
- Hmotnost, starší litina je dost těžká, někdy překvapivě
- Detail vzoru, starší formy mají často propracovanější reliéf
- Stav, drobné opotřebení nevadí ale praskliny ano
Podle prodejců se běžné kusy prodávají za stovky korun, ty zajímavější klidně za několik tisíc. Na zahraničních aukcích se občas objeví i opravdu drahé kousky, tam už jde ale o raritu.
Proč se trend vrací právě teď
Tenhle návrat není úplně náhoda. Lidé víc řeší udržitelnost a věci co vydrží roky. Staré kovové formy fungují klidně desítky let a dají se opravit. Moderní materiály takovou životnost často nemají, i když jsou pohodlnější.
Do toho vstupuje i vzhled. Retro kuchyně a návrat ke starým věcem je teď docela vidět. Forma na bábovku tak není jen nástroj na pečení, ale někdy i dekorace na polici, což by dřív asi nikoho nenapadlo.
Na co si dát pozor při prodeji
Pokud se rozhodnete formu prodat, chce to trochu trpělivosti. Vyplatí se projít podobné nabídky a nechat si představu o ceně. Důležité jsou i fotky, ideálně z více úhlů, a popis který řekne stav i rozměry.
Pozor na čištění. Agresivní chemie může formu poškodit a tím ji vlastně znehodnotit. Lepší je jen jemné omytí a nechat ji tak jak je. Sběratelé často ocení právě ten přirozený vzhled, i když není dokonalý.
Staré formy na bábovku tak můžou být docela nečekaný zdroj peněz. Není to pravidlo, ale když doma najdete hezký kus s historií, možná má větší cenu než by se zdálo. Někdy opravdu držíte v ruce víc, než si myslíte.
Zdroje: aukro.cz, sbazar.cz, antique-collecting.co.uk, thespruceeats.com
