Domácnost

Z tohoto českého jídla jsou Francouzi okouzleni. Češi ho mají za pokrm chudých, mladí ho nepozřou vůbec

Tlačenka je pro někoho absolutní vrchol řeznického umění, pro jiného nevzhledná hromada rosolu a „zbytků“, nad kterou ohrnuje nos. Zatímco ve Francii platí tento pokrm za vyhledávanou lahůdku servírovanou v těch nejlepších podnicích, u nás si nese stigma levné hospodské večeře nebo jídla chudých. Zatímco starší ročníky nedají na poctivý „sulc“ dopustit, mladí ji často odmítají byť jen ochutnat. Přitom správně připravená tlačenka je důkazem mistrovského zpracování surovin a respektu ke zvířeti, který nám mohou gurmáni ze západu jen tiše závidět.

Domácnost

Láďa Hruška připravuje smažený sýr v mikrovlnce v hrníčku. Hotový je hned a chutná fantasticky

Recepty Ládi Hrušky nejspíš netřeba představovat. Řada z nich se stala doslova virálními a pozornost se na ně upírá i dnes, po letech od jejich zveřejnění. Recepty postavené na rychlosti, jednoduchosti a hlavně na velmi nízké ceně za ingredience v řadě případů působí tak trochu jako nestravitelný bizár. V posledních týdnech se na sítích znovu mluví o legendárním smažáku Ládi Hrušky z mikrovlnky a reakce na něj jsou překvapivě vstřícné.

Domácnost

Párek v rohlíku z mikrovlnky. Geniální bleskový recept, který milují především děti

Připravit pro děti chutné a rychlé jídlo bývá často výzvou. Malí strávníci jsou totiž často vybíraví a nechutná jim jen tak ledaco. Dlouhodobě u nich vede pizza, hranolky s kečupem nebo párek v rohlíku. Právě poslední jmenovaný pokrm si můžete doma připravit i bez hotdogovače. Přinášíme vám geniální bleskový recept, který si vaše ratolesti zamilují. 

Domácnost

Češi se zbavují tlakových hrnců, nahrazují je přístrojem, co vaří mnohem rychleji a jídlo má lepší chuť

Vaření je běžnou součástí naší klasické rutiny. Někdo ho miluje, zatímco pro jiného je to pouze nezbytná součást života. Ať už si vyhráváte s nejrůznějšími recepty, nebo se kuchtění snažíte mít co nejrychleji za sebou, jedno je jasné – čas od času se tohoto úkolu zkrátka zhostit musíte. Abyste si čas strávený v kuchyni udělali příjemnější, dejte šanci této zázračné vychytávce, která vám vaření nesmírně usnadní!

Domácnost

Základní těsto na lívance. Recept starý 300 let dosud nikdo nepřekonal

Lívance patří mezi nejstarší a nejrozšířenější pokrmy na světě. Na internetu najdete nepřeberné množství receptů, jak si je připravit. Někdo má rád americkou klasiku s javorovým sirupem, jiní lidé experimentují a připravují si je třeba z banánů nebo dýně. My vám nyní přinášíme stovky let starý postup na základní těsto. Po jeho vyzkoušení se zřejmě shodnete s námi, že takto připravené lívance jsou dosud nepřekonané.